Trillengässlein 2 / 4051 Basel
Tel. 061 261 21 21 / Fax 061 261 21 05
info@restaurant-schnabel.ch

Montag: 10.00 - 14.00 / 17.00 - 23.00 Uhr
Dienstag: 10.00 – 23.00 Uhr
Mittwoch bis Freitag: 10.00 – 14.00 / 17.00 – 24.00 Uhr
Samstag: 10.00 – 24.00 Uhr (durchgehend warme Küche)
Sonntag: geschlossen

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Aktuell

Der Winter ist vertrieben…

April 2012 /...und mit dem Frühlingserwachen öffnen wir auch wieder unsere Terrasse. Kommen Sie doch vorbei auf ein Glas Wein oder ein gemütliches Essen in unserem Boulevard-Restaurant und geniessen Sie die frühlingshafte Abendstimmung im Herzen der Altstadt! Auch auf unserer Speisekarte spürt man den Frühling. Es ist Saison für Spargel und Erdbeeren!

Gegen den Durst an der Fasnacht...

Februar 2012 / Auch in diesem Jahr verkaufen wir während der Fasnacht an der Aussenbar das Bier „Bläch-wyys“.

Auf einem "Bläch" gibt es zehn Bier für CHF 45.-, d.h. ein Bier für CHF 4.50

Somit führt die Aussenbar, direkt vor dem Schnabel, während der Fasnacht das GÜNSTIGSTE Bier im ganzen Grossbasel!

Bald ist es soweit…

Februar 2012 / …die „drey scheenschte dääg“ stehen kurz bevor und im Schnabel „fasnächtlet’s“ schon richtig.

Die letzten Vorbereitungen laufen auf Hochtouren: Das Deko-Team verpasst dem Schnabel bereits sein „Kostüm“, die Lieferanten schleppen tonnenweise Waren an, die Mehlsuppe brutzelt bald in riesigen Kochtöpfen und es duftet langsam nach Fasnacht…

Jetzt versuchen wir noch etwas vorzuschlafen und dann kann es losgehen!

Wir sind bereit – und freuen uns riesig auf die tolle Fasnachts-Stimmung im Schnabel! 

"Weihnachtsessen" im Januar

Januar 2012/ Immer mehr Firmen und Vereine verschieben Ihren "Weihnachtsanlass" auf Januar. Dann haben alle wieder mehr Zeit und Ruhe. Sind Sie auch auf der Such nach der passenden Lokalität für ein "Nach-Weihnachtsessen" mit Geschäft, Clique, Verein oder im Kollegenkreis? Im Schnabel bieten wir Ihnen auch nach den Festtagen verschiedene Möglichkeiten für ein gemütliches Beisammensein: ob im Restaurant oder in unserem separaten Sääli (bis 50 Personen), ob Menu oder à la Carte, Buffet oder Apéro... Wir beraten Sie gerne und planen Ihren Anlass ganz nach Ihren Wünschen!

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

MENU-PASS

Neu im Schnabel: Der Mittagsmenu-Pass!
Es lohnt sich auf jeden Fall, denn jedes 13. Mittagsmenu wird Ihnen offeriert!
Kommen Sie doch vorbei und testen Sie unser Angebot. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Weihnachts-Dekoration

Dezember 2011/ Der Schnabel strahlt in weihnachtlichem Glanz!

Ein riesengrosses Dankeschön an Sabine und Ihr Dekorationsteam! Mit viel Liebe zum Detail hat sie das ganze Restaurant wunderschön dekoriert und so weihnachtliche Stimmung in den Schnabel gezaubert!

Wilde Zeiten

Oktober 2011/ Ab Oktober ist im Schnabel wieder Wild-Saison! Auf unserer Karte finden Sie neben Herbstgerichten wie Nüsslisalat mit frischen Eierschwämmli oder Kürbis-Ravioli natürlich vor allem Wildspezialitäten wie Hirschgeschnetzeltes, Wildschwein-Entrecôte oder Rehrücken-Tournedos, jeweils serviert mit unseren hausgemachten Spätzli!

19.08.2011 Em Bebbi sy Jazz

August 2011/ Am "Bebbi sy Jazz" liegt der "Schnabel" inmitten des Geschehens. Gerne bewirten wir Sie in unserem Boulevard-Restaurant mit Blick auf die umliegenden Bühnen. Oder Sie geniessen die Atmosphäre an unserer Aussenbar, wo wir Ihnen für CHF 10.00 einen Hotdog und ein kühles Bier servieren.  

Die Sommersaison ist eröffnet!

Juli 2011 / Deshalb haben wir unser kulinarisches Angebot angepasst und verwöhnen unsere Gäste mit vielen sommerlichen Gerichten.
Werfen Sie einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte.

Unsere Boulevard-Terasse lädt ein zum Verweilen... Kommen Sie doch vorbei und geniessen Sie die sommerliche Stimmung im Herzen der Altstadt bei einem kühlen "Füüroobe"-Bierli oder einem gemütlichen Essen mit einem guten Glas Wein.

Spargelsaison

Mai 2011 / Die Spargelsaison hat begonnen. Wir empfehlen Ihnen feine Spargeln in diversen Varianten und selbstverständlich dazu den passenden Weisswein von unserer Karte. 

Die neue Homepage ist online

März 2011 / Pünktlich zur Fasnacht ist unsere neue Homepage online! Ein herzliches Dankeschön geht an Steffi Gloor und Marc Herb! Dank ihrem enormen Einsatz, ihrer Professionalität und Kreativität haben sie innert kürzester Zeit unseren neuen Web-Auftritt kreiert. - Wir wurden hervorragend betreut und die Zusammenarbeit hat richtig Spass gemacht! Wir können „und moritz - büro für grafikdesign“ nur weiterempfehlen!! www.undmoritz.ch