d'Basler Beiz mit Tradition

Trillengässlein 2 / 4051 Basel
Tel. 061 261 21 21 / Fax 061 261 21 05
info@restaurant-schnabel.ch

Montag: 10.00 - 14.00 / 17:00 - 23:00
Dienstag: 10.00 – 23.00 Uhr
Mittwoch bis Freitag: 10.00 – 14.00 / 17.00 – 24.00 Uhr
Samstag: 10.00 – 24.00 Uhr (durchgehend warme Küche)
Sonntag: geschlossen

Sonntags OFFEN  am  2.11., 9.11., 30.11., 7.12.  ab 15 Uhr
                           am  14.12. und 21.12. ab 11 Uhr     

 

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Dr Schnabel - d'Basler Beiz mit Tradition

Das Restaurant Schnabel ist eines der traditionsreichsten und ältesten Restaurants der Stadt Basel. Es befindet sich im Herzen der Altstadt zwischen Rümelinsplatz und Spalenberg.

Der Schnabel ist eine typische Basler Beiz und stark mit den Traditionen der Stadt verbunden. Wir verwöhnen unsere Gäste vorwiegend mit Basler Spezialitäten und gutbürgerlicher Küche. Vom kleinen Snack bis zum gediegenen Tête-à-tête bieten wir für jeden Geschmack etwas an.
Zum Film.

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Mittagsmenü vom Montag, 24.11.2014

Vorspeise:

Gemüsecrèmesuppe oder Brüsseler Salat

Tages-Dessert:

Himbeer Glace

Menu 1:

Risotto"Primavera" mit frischem Gemüse
mit Vorspeise: 17.50 CHF
mit Vorspeise und Dessert: 19.50 CHF

Menu 2:

Mixed Grill an Café de Paris mit Pommes Frites und Gemüse
mit Vorspeise: 19.50 CHF
mit Vorspeise und Dessert: 21.50 CHF

Tages-Spezialitäten:

Fitness-Teller: Kalbslerberli sautiert auf Nüsslisalat mit Trauben  CHF 26.50
Brasserie: Kalbssteak grilliert an Morchelsauce mit Röstikroketten und Gemüse  CHF 44.50

Aktuell

Fondue à discretion

Draussen wird es wieder kälter und der Winter kommt nun doch... Deshalb unser Angebot: Geniessen Sie unser feines Käs-Fondue in der warmen Stube!

Fondue à discretion für CHF 28.50 pro Person. Ab 1 Person.

Wilde Zeiten im Schnabel

September 2014 / Nach einem "speziellen" Sommer kommt ein schöner Herbst! Und somit fängt auch die Wild-Saison an und wir servieren Ihnen ab sofort unsere feinen Wild-Spezialitäten! Lassen Sie sich von uns in unserer gemütlichen Stube kulinarisch verwöhnen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Vor - Weihnachtsessen

September 2014 / Es wird wieder Zeit für das Organisieren der Vor-Weihnachsessen. Ob mit den Geschäftskollegen, der Clique, dem Sportverein oder mit Freunden, es soll ein gemütlicher Abend werden! Wir beraten Sie gerne und setzen alles daran, dass es ein gelungener Anlass wird!

Ob Menu oder à la Carte, im Restaurant oder in unserem separaten Saal...nehmen Sie doch mit uns Kontakt auf! Wir würden uns freuen, Sie bewirten zu dürfen!